除了營養豐富,美味可口之外,還要求保健和方便,固體飲料分類有哪些,下面小編為大家說一下固體飲料代加工的分類!
相關功效:清暑型飲料,潤腸型飲料
固體飲料代加工主要原料:果香型固體飲料,蛋白型固體飲料,其它型固體飲料
存在狀態:粉末狀固體飲料,粒狀固體飲料,塊狀固體飲料
起泡特征:起泡型固體飲料,不起泡固體飲料
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我們知道,固體飲料代加工的其中之一的加工方法是噴霧干燥,那么它的實現過程是怎樣的呢?下面我們就一同來看一下吧。
將料液分散為細小的霧滴,并在熱干燥介質中迅速蒸發溶劑形成干粉的過程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產品可以是粉狀、顆粒狀或經團聚的顆粒,噴霧干燥固體飲料代加工的生產范圍很廣,除廣泛用于生產的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,還能用于荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等。
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隨著生活質量的不斷提升,很多人們會喜歡沖泡固體飲料,那么很多廠家會進行固體飲料代加工,下面我們先來了解一下果香型的固體飲料是怎樣的吧。
果香型固體飲料代加工是以糖、果汁、營養強化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的,用水沖溶后具有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類飲固體飲料代加工有各種果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固體飲料代加工又可分為果汁型和果味型二種。
以上我們就了解到了果香型的固體飲料代加工的情況,希望給大家更多幫助,河南大美專業為大家生產各種固體飲料代加工,不斷進行創新。